Plantenteelt

Lange velden aardappels wachten erop gerooid te worden. Jij zorgt ervoor dat ze vanavond klaar zijn om naar de aardappelfabrikant te gaan, waar er kreukelfriet van gemaakt wordt. Je studievriend is heel wat anders gaan doen, die werkt als bedrijfsleider in de tuinbouw en kweekt nu in de kas tomaten voor de export naar Duitsland.

Akkerbouw en (glas)tuinbouw, regulier of juist biologisch: als plantenteler zorg je dat je producten perfect van het land of uit de kas komen. Om vervolgens in en door de rest van de wereld te worden verwerkt en opgegeten: Nederlandse producten doen het goed! Daar moet je wel veel werk in stoppen: voor goede prei, bloemkool of bijvoorbeeld biologisch geteelde aardappels moet de bodemconditie goed zijn, de teelt zorgvuldig verlopen en de oogst op tijd ingepland worden. Je huurt loonwerkers in om te helpen oogsten en hebt dagelijks te maken met zowel leveranciers als klanten. Ook heb je steeds meer te maken met allerlei regels van de overheid, bijvoorbeeld als het om de hoeveelheid mest gaat. Plantenteelt wordt nooit een sleur: je moet altijd met weersinvloeden rekening houden en scherp blijven op nieuwe ontwikkelingen die je op je bedrijf kan toepassen. Zorg jij voor je land, dan zorgt je land voor jou. 

 

De opleiding Plantenteelt wordt via BOL en BBL aageboden in:

Hoorn op niveau 2, 3 en 4

Schagen op niveau 1 en 2

 

Meer informatie over de opleiding plantenteelt vind je op de vestigingswebsites van Hoorn en Schagen.